Кулинарные рецепты для любого случая на Tvinpix.ru - ЛОПАТОЧКИ ЗЕЛЕНОГО ГОРОХА В МАСЛЕ

Праздник:

-	В России празднований в этот день не имеется

Рецепт дня:
	Компоты из свежих яблок или груш. Читать рецепт

Навигация по рецептам: Алфавитный указатель
(выбрать блюдо или компонент по первой букве его названия)
А, Б, В, Г, Д, Е, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Э, Я

ЛОПАТОЧКИ ЗЕЛЕНОГО ГОРОХА В МАСЛЕ

Вернуться назад

Лопаточки гороха очистить от жилок и сварить в кипящей подсоленной воде. Для сохранения зеленой окраски варить их нужно в открытой просторной посуде, поддерживая сильное кипение. Сваренные лопаточки откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде, после чего переложить в кастрюлю и заправить маслом, а по желанию - и сахаром.
Таким же способом можно приготовить стручки фасоли. Очистив от жилок, стручки разрезать вдоль или нарезать в виде ромбиков и заправить маслом, солью и молотым перцем

Комментарии [0] Рейтинг:

Средняя оценка участников (от 1 до 10) : Пока не оценено
Проголосовавших: 0