Warning: Expiry date cannot have a year greater then 9999 in /home/tvinpix/users/tvinpix-kl/www/htdocs/system/common.php on line 236
Кулинарные рецепты для любого случая на Tvinpix.ru - АНТРЕКОТ С КАРТОФЕЛЕМ
п»ї
США
Уточнить местонахождение
Паспорт дня

АНТРЕКОТ С КАРТОФЕЛЕМ


Навигация по рецептам: Алфавитный указатель
(выбрать блюдо или компонент по первой букве его названия)
А,  Б,  В,  Г,  Д,  Е,  Ж,  З,  И,  К,  Л,  М,  Н,  О,  П,  Р,  С,  Т,  У,  Ф,  Х,  Ц,  Ч,  Ш,  Щ,  Э,  Я 

Выпадающее меню Javascript DHTML . Издатель dhtml-menu-builder.com

АНТРЕКОТ С КАРТОФЕЛЕМ

Вернуться назад



           Мясо (тонкий край или филе) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать ломтиками на порции и отбить. Отбитые куски мяса посыпать солью и перцем, положить на сильно разогретую сковороду с маслом и обжарить до румяной корочки как одну, так и другую стороны.
          На гарнир дать жареный картофель или картофель в молоке и хрен стружкой. Мясо полить соком, полученным при жарении, и распушенным маслом. Картофель посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки







Комментарии [0]   Рейтинг: